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卡通猪猪包的做法

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卡通猪猪包

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还不是个小可爱呢。吃个包子也要可可爱爱萌萌哒的。只是猪猪这么可爱，有点下不去口呢。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 300克

、

清水适量

、

猪油 15克

、

酵母 3克

、

细砂糖 25克

、

红曲粉、可可粉适量

、

奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
酵母用温水化开。和面桶称入中筋面粉、奶粉、细砂糖，加入酵母水，按回厨师机。启动厨师机，一边搅拌一边少量多次加入清水，和成团。
步骤2/7 点击查看大图
加入一勺猪油，能让面团洁白有光泽。继续和至面团光滑。
步骤3/7 点击查看大图
取出面团切出2小份，1分加入红曲1分加入可可粉揉匀。
步骤4/7 点击查看大图
剩下的面团分成小份，揉匀，有颜色的面团做出耳朵鼻子，拼接在一起。
步骤5/7 点击查看大图
做好，放温暖处发酵变大，放蒸锅蒸10到13分钟，焖一会在拿出来。
步骤6/7 点击查看大图
可可爱爱的。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-19

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