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简单版红烧土豆鸡块的做法

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简单版红烧土豆鸡块

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作为一个干饭人，首先要满足自己的胃。其实做饭并不难，只要用心，就能做出美味的饭菜。看到手中的食材变成美味佳肴，内心的喜悦之情也有油然而生。今天做了红烧土豆鸡块，我又把宽粉放进去了。真的超级美味呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 250g

、

土豆 2个

、

葱适量

、

姜适量

、

八角 1个

、

红烧酱油适量

、

植物油适量

、

白砂糖适量

、

宽粉少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆胡萝卜洗净后，切滚刀块。
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉切丁(可替换用鸡腿肉，鸡身上的各种肉)
步骤3/10 点击查看大图
锅中放适量植物油，然后放一勺白糖。(可以用冰糖)
步骤4/10 点击查看大图
然后把切好的土豆、胡萝卜、和鸡肉倒入锅中翻炒。放入葱和姜。
步骤5/10 点击查看大图
翻炒后加入一勺红烧酱油、一勺盐一个八角和适量清水。
步骤6/10 点击查看大图
然后放入少量宽粉。
步骤7/10 点击查看大图
盖上锅盖炖15~20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
好了，出锅啦。
步骤9/10 点击查看大图
出锅时撒上香菜点缀。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-19

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