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仔姜肉丝

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苏叶呀

冬季吃仔姜肉丝，暖暖胃吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
前腿肉 200克
、
仔姜 150克
、
青椒 3个
、
淀粉 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
花椒 5粒
、
大蒜 2瓣
、
生抽 1勺
、
辣椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.前腿肉更适合炒肉丝，肉质更嫩 2.青椒和仔姜炒的时间不一样，需要把青椒先炒一会儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-20

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