酸辣凉粉
浏览 1.0万 · 收藏 159
将做法保存到手机
参考分量:2份 #家庭烘焙尚巧厨#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
豌豆淀粉
100克
、
水
600克
、
小米椒
2个
、
葱
适量
、
大蒜
适量
、
花生
适量
、
老干妈
1大勺
、
香油
一大勺
、
米醋
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将100克的水与100克的豌豆淀粉搅匀
-
步骤2/5
点击查看大图
然后将剩下的500克水煮沸,将第一步的豌豆淀粉水倒入热水中,不停搅拌直到稠状
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入碗中放入冰箱冷藏2小时左右
-
步骤4/5
点击查看大图
然后取出切条
-
最后一步
点击查看大图
把准备好的调味料按自己的口味混合均匀成酸辣料汁,浇在凉粉上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-22
换个做法
酸辣凉粉的相关分类
酸辣凉粉的相关推荐
-
农家炒鸡肉
160769人看过 -
炒鸡肉
154438人看过 -
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉
302284人看过 -
爆炒猪肝
2156395人看过 -
家常版爆炒腰花
165119人看过 -
爆炒鸡
125404人看过 -
外酥里嫩的糖醋里脊
298524人看过 -
爆炒腰花
5673848人看过 -
爆炒猪肝
276939人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥,好吃到舔盘
337191人看过 -
田园三宝(豆角茄子苦瓜)
151451人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24693247人看过