在家做馒头❗黑米馒头❗
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✨自从生了娃以后基本就没有买过外面的馒头,都是自己蒸着吃,今天蒸了我爱的黑米馒头
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣所有食材放入海氏M5轻音厨师机,和面功能4档10分钟,整圆裹上保鲜膜,放入温暖的地方发酵至两倍大!
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步骤2/4
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2⃣发酵好揉面排气,平均分成6份,揉面整形放入蒸锅,醒面10分钟左右!
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步骤3/4
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3⃣冷水上火蒸13分钟,焖5分钟即
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最后一步
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✨热fufu的刚出锅,我家娃吃了一整个
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-22
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