蒜香鸡腿
怎样才能在有限的食材下满足自己的中国胃
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步骤1/6
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鸡腿洗净
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步骤2/6
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绕着中间的大骨切上几刀,焯去血水。外国鸡的血沫特别多!
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步骤3/6
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少了两只?我腌起来了!下次试着煎一下!
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步骤4/6
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下锅煎至微微变色,水调和生抽、蚝油、白糖调汁儿!反正我就这么点儿调料都用上了,好想念中式圆底儿的锅!最后倒入蒜末。
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步骤5/6
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炒至有蒜香味儿,勾芡!
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最后一步
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蒜蓉就粘在鸡腿上啦!想象一下配上彩椒胡萝卜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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