四合院家香丨豉油黄焖大明虾
浏览 8229 · 收藏 23
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
大明虾
、
豉油、蚝油、白砂糖、
、
胡椒粉、鸡粉、花生油、葱
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将虾清洗干净后剪去虾须虾脚，再由背部剪开，挑去虾肠备用；
-
步骤2/5
切配料头，葱蒜切末，红辣椒切粒；
-
步骤3/5
调海鲜酱汁，将白砂糖、鸡粉、白胡椒粉、蚝油、豉油混合均匀；
-
步骤4/5
油烧到7成热，将虾大火炸一分钟左右，熟了就可以捞出备用；
-
最后一步
洗净的锅烧热后倒花生油，加入葱蒜、红椒粒炝锅，爆香后倒入虾翻炒，加酱汁炒匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
换个做法
四合院家香丨豉油黄焖大明虾的相关分类
四合院家香丨豉油黄焖大明虾的相关推荐
-
私房盐水虾
12041949人看过 -
甜椒炒贝肉
188848人看过 -
空心菜梗炒豆豉
57970人看过 -
白萝卜炖猪脊骨
21005人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲
141652人看过 -
白菜炖豆腐
650292人看过 -
虾滑
51913人看过 -
虾滑
27547人看过 -
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5493795人看过 -
鲍鱼鸡煲
322535人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣
108072人看过 -
豉油空心菜
157229人看过
