被低估的神奇味道——素高汤
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在做这个菜谱前、我是第一次尝试做素高汤。最后喝的时候发现味道真的很惊艳！完全不是说你看到的食材它的豆芽味和难吃的萝卜味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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不粘锅起锅烧油煎一个鸡蛋、两面金黄就行。
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步骤2/5
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把蛋放入汤锅中。加入适量的清水、大火开始烧开
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步骤3/5
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水开后放入处理好的萝卜丝、
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步骤4/5
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洗干净的绿豆芽。开始炖、我煮了大概20分钟、汤已经变白、
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最后一步
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放少许盐调味、其他什么调料都不需要放。只需要最原始的味道就足够惊艳。
小贴士
很简单却又很好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
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