快手瓜丝饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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回老家的时候,偶遇一枚小方瓜。
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步骤2/5
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用刨丝器将瓜打成丝,尽量细一些。
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步骤3/5
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面粉中加入两个鸡蛋,搅拌成糊状,可以将瓜丝中的水分挤到面糊中,顺时针搅拌,最后加入盐、鸡精、瓜丝搅拌均匀。
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步骤4/5
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平底锅加油烧热,倒入面糊,煎五分钟左右即可。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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