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烤箱烤肉串的做法

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烤箱烤肉串

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嘴馋的我，已经不能外出烧烤了，自己的烤箱要好好利用起来呀

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 200克

、

烤肉料 10克

、

孜然粒 10

、

签子 30根

、

辣椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/3
肉切小块，盐、少量酱油、料酒、葱腌制2小时以上，穿串。
步骤2/3
准备干粉料，孜然粉，少量盐，五香粉，辣椒粉
最后一步点击查看大图
放到烤箱镂空的烤架上，上下190度没有预热的话，烤制20分钟拿出来，洒上干粉料，继续烤制5分钟，拿出来尝一尝味道，不足的话继续洒粉料，可以适量单独加点辣椒粉，继续烤制5分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-23

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