碧绿鲜嫩煮毛豆
煮毛豆是家常菜，想要让毛豆碧绿鲜嫩还入味，只要像我这样做就可以了。
-
步骤1/8
点击查看大图
毛豆浸泡搓洗干净，剪掉两角。
-
步骤2/8
点击查看大图
在水中放入大料，干红辣椒，葱段，油。
-
步骤3/8
点击查看大图
煮开，小火煮三五分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入毛豆，盐。
-
步骤5/8
点击查看大图
开锅后煮6分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
关火捞出毛豆。
-
步骤7/8
点击查看大图
等锅里汤汁稍凉倒入盒内，再把毛豆倒入，入冰箱冷藏四到六小时。
-
最后一步
点击查看大图
碧绿脆嫩又入味的煮毛豆。
1，毛豆剪角是个麻烦的工作，不过会让毛豆更入味，不建议省略。
2，毛豆煮六分钟很鲜嫩。
3，关火后先捞出毛豆，汤汁凉了再放回去就不会变黄了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
碧绿鲜嫩煮毛豆的相关分类
碧绿鲜嫩煮毛豆的相关推荐
-
糖蒜
205166人看过 -
爆炒牛肉
149382人看过 -
酸菜炖大骨｜就好这一口！
30137人看过 -
豉油内酯豆腐
96756人看过 -
酸菜汤（家庭版）
123276人看过 -
迷你馕—迷迭香
272520人看过 -
#中秋宴，名厨味#酸菜炖大骨
133849人看过 -
蒲公英拌内酯豆腐
28600人看过 -
蒜蓉小烤鱼（超级简单）
72364人看过 -
#今天吃什么#小姨妈水煮毛豆
59320人看过 -
凉拌小青菜
373218人看过 -
皮薄馅多，一口爆汁～酥皮尖椒茄子馅饼
19280人看过
