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最佳下饭菜！3块钱一大盘，做法简单味道棒~

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老板娘微食记

今天美食的主角是豆泡，由老豆腐切块煎炸鼓起而成，内里组织松散有序，南方称为油豆腐。 几块钱就能做一大盘，尝起来带着豆腐香气，还有油炸过的酥脆口感。
食材清单 加入采购清单
豆泡 120g
、
青辣椒 3个
、
红辣椒 2个
、
蒜末 适量
、
生抽 8g
、
老抽 2g
、
盐 1g
、
糖 3g
、
蚝油 8g
、
豆瓣酱 8g
、
清水 半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-25

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