减脂期的优质碳水～山药藜麦糕
山药是薯类，三色藜麦是谷物，这两者本身都是优质碳水，组合在一起做成的点心，真的好吃也不怕胖哦～
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步骤1/11
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藜麦浸泡30分钟左右
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步骤2/11
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山药去皮洗净
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步骤3/11
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把山药切成小块，和泡发的藜麦一起放入料理机，加一个鸡蛋
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步骤4/11
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再加少许零卡糖
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步骤5/11
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用料理机搅打
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步骤6/11
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打成这样的糊状
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步骤7/11
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倒入玻璃碗，最好是方形的，碗底抹一些油，方便脱模
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步骤8/11
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表面可以撒上一些果干，我正好有葡萄干，就用了，也可以换成，大枣，蔓越莓，或者其他
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步骤9/11
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盖上保鲜膜，扎一些小洞～放入蒸箱蒸25分钟
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步骤10/11
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这是蒸好的样子
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最后一步
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脱模切块，即可食用～
山药我选的铁棍山药，去皮的时候一定要带手套，否则会手痒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-25
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