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超好吃的薯条呀，厨房小白也能做！

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Ann_Lpguz

真香警告！在家实现薯条自由啦 今天分享一下～平时我家大猪蹄子的挚爱～薯条怎么做的吧～ 我们先准备俩大土豆，泡水是以防它氧化变黑哦 把处理好的土豆切厚块条，因为是用烤的，厚身一点口感更好一些 把土豆用厨房纸吸干表面水份 加入适量的盐、黑胡椒碎、油用手抓均后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏片刻 拿出后先把烤盘铺好油纸，我这里是油布，切记不要使用锡箔纸，成品会粘上噢 因为本身加有油，不需要再去刷油啦，直接把土豆厚块平铺就可以了噢 先把烤箱预热后放入，以210度20分钟左右即可 这里主要看自家烤箱火候哈～ 一份简单又好吃的自制薯条就完成啦～沾上番茄酱配上一杯饮品，是个不错的下午茶选择呢 ～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
盐 少许
、
黑胡椒碎 少许
、
花生油 适量
、
番茄酱 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-25

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