白切五花肉
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉、隔山下锅煮。放入两片香叶，一片八角，姜，酒，盐。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮熟后捞出晾凉。等待的过程中我们可以先做个点料。
-
步骤3/5
点击查看大图
腌柠檬需要半个就行了，然后切碎。假篓叶子，小米辣也切碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入一块豆腐乳捣碎。由于我家只有油豆腐乳了，所以你们看起来就会有油辣椒的样子。调料全都装入碗中，倒入一勺刚才的煮肉水，也可以放白开水。再加入糖，一点点盐（不需要加太多，因为腌制柠檬本来就咸了）。如果觉得不够酸可以放点醋。因为柠檬需要时间发挥它的味道。
-
最后一步
点击查看大图
把肉切好就可以开动了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-26
白切五花肉的相关分类
白切五花肉的相关推荐
-
白切五花肉
55366人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73908034人看过 -
五花肉
144746人看过 -
红烧羊肉
20069人看过 -
凉拌茄子
21233968人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4372468人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
193907人看过 -
自制红豆沙馅
6925124人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77741321人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1974779人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红烧羊肉
1370120人看过 -
凉拌莴笋丝
12128797人看过
