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虾仁拌面（居家快手菜）的做法

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虾仁拌面（居家快手菜）

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

香菜 3根

、

虾仁 15只

、

料酒 1勺

、

小葱 6根

、

生抽 25g

、

白砂糖 10g

、

青线椒适量

、

香菇几朵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
可以在这弱呼吁一下大家循环使用or少用塑料袋吗？买菜半斤（基围虾+大头虾价格一样各舀了一些）35元左右，今天大家还在说现在菜很贵大家的恩格尔系数都是多少呢？
步骤2/6 点击查看大图
料酒葱根泡一下煮好后剥好的虾仁～
步骤3/6 点击查看大图
葱油很简单葱的青段放油里炸一会儿～+生抽、白糖、些许老抽（也可以不加老抽）
步骤4/6 点击查看大图
热油、香菇片、青辣椒炒一会儿、+浸泡好的虾仁，炒一会儿后加一点生抽，加香菜即可出锅。香菇可以多放一些我这里放少了
步骤5/6 点击查看大图
互动一下吧！大家的恩格尔系数都多少？我先自报了：贫困！
最后一步点击查看大图
香菇虾仁也是一道菜虾头可以留着做高汤

小贴士

另起锅烧面条～盛起，+葱油，可以热点素菜，+炒好的虾仁即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-27

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