会上瘾的烤箱版蒜蓉烤茄子
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步骤1/6
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美味香喷喷的
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步骤2/6
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食材准备
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步骤3/6
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①首先茄子洗净擦干水分刷一层食用油②放入烤箱上下火200度烤20分钟
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步骤4/6
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③烤茄子时间调蒜蓉酱:蒜蓉辣椒切碎放锅里炒香关火放2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、半勺白糖、孜然粉、1勺辣椒油搅拌均匀备用。
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步骤5/6
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④茄子烤软一戳就烂的程度就可以用小刀轻轻划破上皮,把茄子平铺,挖蒜蓉辣酱刷在茄子上再放入烤箱200度烤10分钟。
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最后一步
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⑤取出撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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