爆炒辣菜花
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简单易学，香辣可口快手菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菜花去柄，掰成小朵，洗净，沥干水分。
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步骤2/5
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干红辣椒备用。
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步骤3/5
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花椒备用。
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步骤4/5
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锅置火上，放油烧至四成熟，炸香花椒粒后，捞出花椒不用，趁油热放入干辣椒，炸至刚变色，放入菜花快速翻炒，加盐、生抽和鸡精调味，炒熟即可。
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最后一步
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出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-30
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