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万圣节南瓜全麦软欧面包(一发)

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今年不买南瓜灯,也不挖南瓜,但是用南瓜给娃做了个南瓜造型的全麦软欧,好看好玩又好吃。 - 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

△ 不同牌子的面粉不同的空气湿度吸水率不同,请根据面团的实际情况调整用量,比如±10~20克; △ 蒸熟的南瓜含水量很大,可以先放南瓜泥,边拌边慢慢加牛奶; △ 棉绳不能绑得太紧否则勒得太深不好看,也不能绑太松以免痕太浅; △ 不同的烤箱不同的脾气,温度和时长仅供参考。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-10-30

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