自贡跳水鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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料酒姜片煮鱼
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步骤2/3
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姜蒜小米辣花椒炒香，放入醪糟，盐巴多点，味道要重，鸡精，嫩姜丝，糖，参水煮几分钟，淀粉化水，再放点鸡精，起锅放醋，将料汁倒在鱼身上
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最后一步
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放点元须
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-01
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