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白油丝瓜的做法

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白油丝瓜

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经典的家常菜～～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

大蒜 3瓣

、

油适量

、

盐适量

、

味精 2克

、

淀粉 1勺

、

二荆条 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一条丝瓜。
步骤2/8 点击查看大图
去皮切成5cm的段，再切成四块。
步骤3/8 点击查看大图
冷锅热油，五成油温时放蒜蓉，炒香后放入丝瓜。
步骤4/8 点击查看大图
翻炒2分钟左右。
步骤5/8 点击查看大图
炒软后放适量的盐。
步骤6/8 点击查看大图
一勺淀粉+味精+半碗水，沿锅边放入。
步骤7/8 点击查看大图
放入切成圈的二荆条，翻炒一分钟。
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盛起即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-01

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