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豇豆角炒饭的做法

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豇豆角炒饭

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疲惫的一天～最快乐的不过是两个人坐在一起吃着饭，聊着天，看着电视。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜饭 4碗

、

豇豆角 100克

、

鸡蛋 2个

、

盐 3勺

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蒜沫 2瓣

、

葱沫 1/4根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.将豇豆角切成小丁，将水烧开，把切成丁的豇豆角用水焯一下，捞出以备用。2.热锅烧油，用蒜末葱沫呛一下，出了香味，放入豇豆角炒一下，再放入生抽，酱油和盐，再炒一下。3.然后将摊好的鸡蛋倒入锅中炒一下，之后再倒入米饭，再进行不断翻炒，米饭炒热了即可。
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豇豆角炒饭完成，味道不错，也可根据自己的口味，加入一些火腿丁等。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-03

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