糯米小蛋糕
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步骤1/5
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将玉米油、牛奶、鸡蛋黄一起放到容器里用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤2/5
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糯米粉筛入入混合液搅拌均匀，蛋清挤入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发，白砂糖分三次加入，打发至有弯钩即可
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步骤3/5
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先将三分之一蛋白和蛋黄糊搅拌，再倒入蛋白霜里翻拌均匀
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步骤4/5
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倒或者装裱花袋将面糊装入纸杯
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最后一步
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烤箱170℃烤30分钟
这款烤箱上色均匀，双层玻璃门保温好，搪瓷内胆易擦洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-03
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