酸酸甜甜的冰糖葫芦
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想吃冰糖葫芦,那就自己试着做一下吧 这个冬天你值得拥有,不必羡慕别人哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂,等水果洗净控干水分
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步骤2/4
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穿成串
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步骤3/4
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1斤白糖,250毫升水,大火烧开搅拌一下,转中火慢熬,糖变密集小泡,用竹签蘸一下,放水里冷却,尝一下粘牙继续熬,酥脆就可以裹糖了
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最后一步
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成品图
小贴士
最好选用平底,比较浅的锅,方便裹糖,一定要买不粘板,我的前车之鉴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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