蒜蓉排骨蒸南瓜粉丝
吃肉不搁蒜,香味少一半。嘿嘿。 因为猪肉便宜了,所以就可劲的买各种猪肉,然后就有排骨。不想做汤又不想做粉蒸排骨,然后把家里剩的材料组合一下做个蒸的菜。超级香,而且排骨的油浸润的粉丝更加爽滑,南瓜微甜。
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步骤1/8
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首先把蒜给剥出来,我用了1个半到2个,装了一小碗的量,把蒜弄成蒜蓉
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步骤2/8
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锅中烧热油至冒烟浇在蒜泥上
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步骤3/8
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加入盐,生抽蚝油白糖搅拌均匀,做成腌制调料
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步骤4/8
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把腌制料加上生粉放在排骨上抓匀
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步骤5/8
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
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步骤6/8
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泡好粉丝和切好南瓜块
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步骤7/8
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粉丝南瓜垫底
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最后一步
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上面铺上腌制好的排骨。等水烧开后放上盘子,盖上盖子中火蒸40分钟。即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-05
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