香脆萝卜丸
冬吃萝卜夏吃姜转眼又到了吃萝卜的季节了。家里的小朋友挑食不喜欢吃萝卜，所以想着法子让他多少吃点，这不，今天周末，特意买根萝卜回来，炸成萝卜丸，小朋友吃到停不下来啦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
-
步骤1/8
点击查看大图
白萝卜擦成丝，加入少许盐腌制10分钟，
-
步骤2/8
点击查看大图
挤干后的萝卜丝加入蛋黄和葱花，用筷子稍微拌匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入淀粉，淀粉少量多次添加，以免加入过多影响口感。
-
步骤4/8
点击查看大图
只要能成团就可以停止加入淀粉。
-
步骤5/8
点击查看大图
全部搓成圆形，不要太大，避免后面炸的时候外焦里面却没输。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里倒油烧热，用筷子插入油锅中，周边冒起小泡泡就可以放入萝卜团，放的时候沿着锅边放入，避免油溅起烫伤。
-
步骤7/8
点击查看大图
炸至金黄色就可以捞起控油开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
外脆里嫩，超好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-06
香脆萝卜丸的相关分类
香脆萝卜丸的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#小白菜炒豆筋
36595人看过 -
香芹炒豆干
16685人看过 -
番茄鸡蛋捞面条
123905人看过 -
番茄生菜汤面
411085人看过 -
牛肉炖萝卜
4604952人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#补气又暖心～红枣山药鸽子汤
9397790人看过 -
李孃孃爱厨房之一一鸡肉咖喱饭
791227人看过 -
手撕包菜
8856574人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17548364人看过 -
#养生打卡# 养血豆浆
175359人看过 -
山药红枣鸽子汤
598903人看过 -
洋竽叉叉
35722人看过
