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翻滚吧‼️什锦炒饭的做法

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翻滚吧‼️什锦炒饭

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我的的幸福感很简单，奔波了一天，就是在很饿的时候吃上自己做的一碗炒饭～想加点什么全凭自己心情，材料可以丰富也可以简单，但必须饭香扑鼻～虽然它很普通，很平凡，但处处透露着家的味道，让疲惫一天的身心瞬间治愈～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 3个

、

胡萝卜半根

、

菜心 1根

、

米饭 1碗

、

酱油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先准备材料，半根胡萝卜切丁，半根玉米粒，菜心一棵切碎，米饭一碗（最好是隔夜米饭）
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋三个打散，把一半倒入米饭中混合均匀。
步骤3/13 点击查看大图
米饭和鸡蛋液混合均匀
步骤4/13 点击查看大图
清水加入锅中，水开后倒入蔬菜粒，焯水一分钟后捞出沥水备用
步骤5/13 点击查看大图
热锅加入少许油，把剩下一半的鸡蛋倒入炒成鸡蛋碎
步骤6/13 点击查看大图
加入焯完水的蔬菜，少许盐一齐翻炒几下，盛出来备用
步骤7/13 点击查看大图
锅中再加少许油
步骤8/13 点击查看大图
倒入和鸡蛋混合好的米饭，炒散开来
步骤9/13 点击查看大图
加入酱油调味，炒到粒粒分明
步骤10/13 点击查看大图
加上鸡蛋蔬菜粒和米饭翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
一碗色彩丰富，带着锅气的什锦炒饭就可以出锅啦
步骤12/13 点击查看大图
一个也能享受美味简单饱足的一顿炒饭～
最后一步点击查看大图
粒粒分明，颜色丰富，材料也可以自己随意搭配～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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