姜糖(Q弹软糯)
:闺女，天冷了买点姜糖 :妈，等我给你做 自制姜糖&红糖姜块☕等立冬
-
步骤1/15
点击查看大图
姜，洗净
-
步骤2/15
点击查看大图
去皮，切块，放入搅拌机，添少许凉白开，打成泥
-
步骤3/15
点击查看大图
用滤布挤出姜汁，分两个容器装，一个多一点，一个少一点
-
步骤4/15
点击查看大图
我用的糯米粉
-
步骤5/15
点击查看大图
糯米粉倒入多的姜汁里，搅拌成糊状
-
步骤6/15
点击查看大图
用少量的姜汁把红糖煮融化
-
步骤7/15
点击查看大图
将红糖姜汁倒入姜汁糯米粉糊中，搅拌顺滑
-
步骤8/15
点击查看大图
器皿中铺油纸
-
步骤9/15
点击查看大图
过滤倒入，放上盖，我是虚盖上的，没扣死，防止水分进入即可，上锅蒸约一小时
-
步骤10/15
点击查看大图
出锅
-
步骤11/15
点击查看大图
放温凉后切块，裹上椰蓉防黏连
-
步骤12/15
点击查看大图
大功告成
-
步骤13/15
点击查看大图
爸妈说好吃，棒棒哒
-
步骤14/15
点击查看大图
过滤后的姜末和红糖水一起煮开搅拌粘稠
-
最后一步
点击查看大图
装入冰格，勺子压实，放凉成块，想喝的时候拿一块泡水即可，红糖姜水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
姜糖的相关分类
姜糖的相关推荐
-
炸麻叶
227888人看过 -
自制绿豆芽（可乐瓶）
227125人看过 -
自制凉皮&擀面皮
696026人看过 -
甜酒酿
21849人看过 -
巧用牛奶盒（果汁盒）做自发豆芽
117391人看过 -
凉皮
559人看过 -
黑松露虾仁拌面
503人看过 -
橙香茉莉冰茶，真的巨好喝！
1100人看过 -
一口把浪漫吃进嘴里——松露桂花小排
525人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#椒香麻婆豆腐
29042人看过 -
炖牛肉
775人看过 -
夏日蜜桃乌龙面包
2063人看过
