韩国部队火锅
天气冷了,自己在家做一锅暖暖的部队火锅吧~ 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/13
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准备好基本食材及调味料碗里为四勺生抽和一勺白糖
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步骤2/13
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先调灵魂酱汁:4勺生抽+4勺六月鲜辣椒酱+1勺白糖,搅拌均匀
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步骤3/13
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虾去虾枪,虾线,虾脚香菇切花刀大葱滚刀切段青菜一切二段洋葱切长条
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步骤4/13
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热锅倒油后放洋葱和大葱炒微黄出香味
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步骤5/13
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加入韩国泡菜炒半分钟
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步骤6/13
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再加入黄豆芽,炒半分钟
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步骤7/13
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倒入火锅锅子铺满底部
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步骤8/13
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加入适量清水或高汤,以等会加入其他食材,液体没过食材即可
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步骤9/13
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加入调好的酱汁
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步骤10/13
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再依次铺入食材(易熟的食材晚一点再放),盖盖子开火
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步骤11/13
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煮开后,再放入香菇和牛肉片,青菜
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步骤12/13
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再次煮开后确保所有食材都熟了后,放入泡面及芝士片,关火
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最后一步
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天冷了,来锅热腾腾的韩国部队火锅~享受生活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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