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万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法的做法

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万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法

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超级简单又香的万能酱，可以做烧椒茄子、烧椒皮蛋，或者加在羊肉汤蘸碟里，都是绝绝子！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

二荆条适量

、

食用油适量

、

大蒜一头

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

十三香适量

、

香菜适量

、

小葱适量

、

青花椒适量

、

糖适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一些二荆条洗干净
步骤2/10 点击查看大图
放到锅里中火干炒，不要放油！
步骤3/10 点击查看大图
炒到外皮有'虎皮'即可。
步骤4/10 点击查看大图
然后剁碎
步骤5/10 点击查看大图
加入蒜末、少量盐、鸡精、味精、白糖、十三香、一点生抽。
步骤6/10 点击查看大图
冷锅冷油放入香菜、葱、青花椒，中火把油炒香。
步骤7/10 点击查看大图
将热油倒入烧椒酱里
步骤8/10 点击查看大图
非常美味。
步骤9/10 点击查看大图
搭配做个羊肉汤蘸碟，也可以做烧椒茄子、烧椒皮蛋。
最后一步点击查看大图
开饭啦，快乐～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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