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香煎饺子

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平安果hcda

今日立冬，俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，吃了它，今年冬天咱就不受冻了” 煎制出来的煎饺底部金黄酥脆，面皮劲道，肉馅鲜美浓郁，光想想都让人止不住口水~ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
饺子皮 一份
、
大白菜 1颗
、
香菇干 适量
、
鸡蛋 4个
、
虾皮 1小把
、
粉丝 1把
、
花生油 适量
、
太太乐鲍汁蚝油 适量
、
太太乐芝麻香油 适量
、
香料水（姜、葱、八角、桂皮、香叶） 适量
、
食盐 适量
、
太太乐鸡精 少许
、
鸡蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋清可以让肉馅更加滑嫩 最好选用肥瘦3：7的猪肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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