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韩式凉拌黄瓜的做法

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韩式凉拌黄瓜

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食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

大蒜 4瓣

、

洋葱半个

、

红萝卜半根

、

糖 2匙

、

盐 2匙

、

鱼露 2勺

、

辣椒粉 1勺

、

葱 1根

、

白芝麻 1勺

、

白醋 2匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洋葱切丝备用，葱切段备用。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜削皮后挖掉籽，斜片切备用。
步骤3/9 点击查看大图
红萝卜切丝备用。
步骤4/9 点击查看大图
蒜蓉剁碎备用。
步骤5/9 点击查看大图
切好的黄瓜撒上1匙盐和1匙糖搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
拌上2匙白醋腌制10分钟。
步骤7/9 点击查看大图
洋葱、黄瓜、红萝卜丝、蒜蓉、葱段里拌上3匙鱼露。
步骤8/9 点击查看大图
撒上2匙辣椒粉和白芝麻搅拌均匀即可食用。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-09

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