珍珠丸子
这道珍珠丸子真的是又美又好吃,晶莹剔透的外表包裹的肉丸,鲜香无比,肉馅中加入的莲藕是它的亮点,香而不腻,吃起来还有脆脆的口感,小朋友们抢着吃的美味,拯救你的没食欲!
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步骤1/11
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准备好所需食材
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糯米浸泡两小时
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步骤3/11
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莲藕切丁
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步骤4/11
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肉馅加酱油,蚝油香油搅拌上劲儿
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步骤5/11
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加入藕丁拌匀
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步骤6/11
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搓成肉丸
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步骤7/11
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裹上糯米
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步骤8/11
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胡萝卜切片铺在盘底
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步骤9/11
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把肉丸放在盘中入锅蒸20分钟
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步骤10/11
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出锅啦,美味
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最后一步
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香而不腻
调馅的时候加适量藕丁让丸子的口感更好,香糯中带着一丝脆甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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