自己在家就能做的韭菜盒子
手抓饼韭菜盒子,省去了和面的繁琐步骤,直接在家就可以做。这是我刚做好的韭菜盒子,灯光有点暗,但是丝毫不影响口感。
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步骤1/7
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红薯粉提前要泡好,泡好切碎加入老抽上色
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步骤2/7
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鸡蛋准备
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步骤3/7
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韭菜切碎
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步骤4/7
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搅拌后加入耗油,盐,十三香,香油继续搅拌
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步骤5/7
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然后超市买的手抓饼,等软一些之后放入韭菜馅,对折包边,一定要报包的严严实实,不然会撒
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步骤6/7
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电饼档开火煎五分钟左右出锅
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最后一步
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干饭!
红薯粉丝可以不加,只有韭菜和鸡蛋时,搅拌的时候加一些芝麻酱(加热水)搅拌之后包进去会稠一些,不然会往外流汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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