酸菜粉丝汤
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步骤1/5
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准备以上食材。1.酸菜、酸萝卜淘洗干净切丝。2.姜切丝。3.泡椒切段。4.葱头切段,葱尾切葱花。5.粉丝提前泡发。
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步骤2/5
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锅中放入稍多一点的油,酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒,炒出香味且酸菜炒得稍干。
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步骤3/5
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加入适量开水,放盐和鸡精调味。转小火熬煮一会儿。
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步骤4/5
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放入粉丝,煮熟即可。起锅前加一勺白醋。
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最后一步
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最后撒点葱花开动吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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