享受美食的时间是快乐的,葱香柠檬大比目鱼汤周末给家人的快乐
今天教你烹饪加拿大大比目鱼,这种鱼的肉色呈白色,即我们所说的白肉鱼,这种鱼肉软嫩刺少。它们生活在非常寒冷的海域,它们分布在东北部和西部的大西洋海域,生活区域位于50-2000米深处。
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步骤1/12
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大葱去头,先竖向切开,再如图所示这样环切。
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步骤2/12
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锅热,倒入2小勺菜籽油。
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步骤3/12
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将大葱碎倒入锅中。
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步骤4/12
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加1克盐、1克黑胡椒粉调味。
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步骤5/12
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快速煸炒2分钟出香。
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步骤6/12
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倒入500ml大比目鱼汤,这个汤是用鱼骨和胡萝卜熬煮。
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步骤7/12
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半个黄柠檬挤汁入锅。
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步骤8/12
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1克盐、1克黑胡椒粉为鱼排调味。
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步骤9/12
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把鱼排放入鱼汤中,小火炖煮4-5分钟。
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步骤10/12
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先将大葱柠檬鱼汤舀到一个大碗里。
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步骤11/12
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再将鱼排取出,放入汤里。
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最后一步
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用加拿大大比目鱼排炖煮的葱香柠檬鱼肉汤,就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
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