花生粘
妈妈从老家拿了好多自己种的花生，可是孩子们没有那么喜欢吃，于是想到小时候从小卖部买的那种带着白色糖衣的花生，然后做了这道简单的花生粘
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步骤1/7
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剥好花生，多少根据人数多少来定，然后开最小的火，不放油，直接放进去炒，大概滋滋滋的声音就是炒好了，一定要小火，盛出备用
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步骤2/7
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放入白糖和水，大火烧开转入小火，不停的画圈圈搅拌，以免粘到锅上
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步骤3/7
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看到由大泡转入小泡泡，呈粘稠状，可以放入炒好的花生
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步骤4/7
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花生放入，然后开始放淀粉
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步骤5/7
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均匀的放入淀粉，开小火，炒
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步骤6/7
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炒到最后水分都没有了，转成一粒一粒的大概就好了
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最后一步
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盛盘，开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-12
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