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减脂版蔬菜酸汤+玉米汁（低脂又营养）

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减脂期前期这也不敢吃那也不敢吃；减脂期中期原来这个可以吃；减脂期后期什么都可以吃但吃什么都不会胖。周末朋友聚会吃多腻腻不消化的时候，来一碗这样的蔬菜酸汤是再好不过了，食材没有特别的都是低卡好代谢的蔬菜，前几天做了鸡胸肉丸子来几个，再来一杯玉米汁，10分钟搞定。谁说减脂餐难吃的，这样做减脂餐也可以很美味哦～参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡肉丸子 5个

、

木耳 30克

、

芹菜 50克

、

胡萝卜 70克

、

玉米 70g

、

牛奶 150毫升

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1、准备所需食材（玉米粒提前煮熟，木耳提前泡发，芹菜切丁）
步骤2/13 点击查看大图
2、胡萝卜切丁备用。
步骤3/13 点击查看大图
3、西红柿切丁备用。
步骤4/13 点击查看大图
4、锅内加入少许橄榄油中火将西红柿炒成泥。
步骤5/13 点击查看大图
5、放入胡萝卜丁中火翻炒1分钟。
步骤6/13 点击查看大图
6、锅内加入适量开水。
步骤7/13 点击查看大图
7、水开后依次放入泡发过的木耳、鸡肉丸。
步骤8/13 点击查看大图
8、中火煮5分钟。
步骤9/13 点击查看大图
9、芹菜丁放入锅内加两勺醋、1克盐、1克白胡椒粉调味（不喜欢清汤的也可以勾一点芡）
步骤10/13 点击查看大图
10、牛奶150ml、煮熟的玉米粒70个、代糖8克放入榨汁机打成汁。
步骤11/13 点击查看大图
11、过滤一下玉米汁这样口感顺滑。
步骤12/13 点击查看大图
12、灵魂小葱撒一把，芹菜叶子也别丢，可以来上一丢丢。
最后一步点击查看大图
13、完成。好喝到迷糊的玉米汁配上酸汤。妈妈说这个吃起来太下饭了，减脂期可以注意哦，这道蔬菜酸汤虽然好吃，但也别因此多吃两碗米饭☺️

小贴士

平时我口味比较清淡，所以调料都放的比较少，大家可以根据各自口味来调整调料。配菜没有特别要注意的，减脂期复合碳水+蛋白+蔬菜这样搭配来吃，大家一定可以吃出完美好身材。周末有时间一起做来吃吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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