炸扇贝丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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扇贝丁用水轻轻冲洗后放入调料提前腌制30分钟。
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步骤2/5
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面粉、淀粉加入鸡蛋搅拌成酸奶状 放入扇贝丁、泡打粉继续搅拌。
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步骤3/5
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锅放入花生油，烧至7成热后放入扇贝丁，中小火炸两分钟左右。
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步骤4/5
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用吸油纸吸油。
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最后一步
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撒上椒盐或黑椒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-13
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