自制秋冬限量私房甜点,柿柿如意柿子雪媚娘
柿子成熟的季节,熟透的柿子颜色橙红发透,果肉甘甜软滑,裹上香浓的奶油,包上同是橙色系的软Q的雪媚娘皮,是冷冽秋风里一份热烈的幸福滋味,柿子我选的小小的珠柿,一口一个的节奏,所以每个雪媚娘都包了一整个柿子 最近发现了一款性价比很高的淡奶油,乳脂含量38%,打发快和稳定性也不错,今天做夹心好好吃,完全不会腻。安利给私房的盆友~
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/13
点击查看大图
糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合均匀,加入橙色色素,调成橙色面糊
-
步骤3/13
点击查看大图
上锅蒸20分钟左右蒸熟,趁热加入黄油,刮刀搅拌+手揉(带手套)将黄油揉进糯米团中
-
步骤4/13
点击查看大图
糯米团分成6份
-
步骤5/13
点击查看大图
擀薄成雪媚娘皮(一定要撒熟糯米粉,否则非常粘)
-
步骤6/13
点击查看大图
剥出柿子果肉,柿子蒂留着待用
-
步骤7/13
点击查看大图
淡奶油打发至7、8成
-
步骤8/13
点击查看大图
雪媚娘皮放在小碗里,挤入奶油
-
步骤9/13
点击查看大图
放入柿子果肉
-
步骤10/13
点击查看大图
包好封口,剪掉多余的雪媚娘皮并撒点熟糯米粉防粘
-
步骤11/13
点击查看大图
翻个面放上柿子蒂装饰,完成
-
步骤12/13
点击查看大图
来个大合照
-
最后一步
点击查看大图
切开的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
柿柿如意柿子雪媚娘的相关分类
柿柿如意柿子雪媚娘的相关推荐
-
茄汁鱼(家常)
5269179人看过 -
红烧排骨
30750680人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10373929人看过 -
香烤鸡翅
15454144人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8610307人看过 -
成都喝茶经纪人自带分享外卖蒜香椒盐排骨
23163人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1731087人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42736664人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2308636人看过 -
#流感季饮食攻略#养生水果茶
188522人看过 -
抹茶麻薯酥糯麻薯下午茶儿童辅食
1042695人看过 -
酸汤牛肉
21800人看过