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酸萝卜汤的做法

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酸萝卜汤

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又到了喝酸汤的时候，每次都会买几包酸汤底料备上，简单又省事，一家人围坐一起，看着一年一度喜剧大赛，开胃润肺又解忧。

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡腿菇 1根

、

.藕 1节

、

小鸡腿一公斤

、

金针菇 400

、

魔芋丝 200克

、

枸杞 10克左右

、

毛哥酸萝卜老鸭汤 350克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
灵魂调料，有它什么都不用加，简单又省事，肉类根据个人爱好，鸡腿我用了一公斤焯水后洗干净
步骤2/6 点击查看大图
加入的都是白色食物，润肺
步骤3/6 点击查看大图
魔芋丝忘记拍了，所有食材根据自己爱好来添加
步骤4/6 点击查看大图
焯水后的肉类放入锅中，加入底料和水，什么调料都不用加，煮开后小火炖20分钟左右再加入藕和豆腐鸡腿菇炖20分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
最后加入金针菇和魔芋丝煮开5分钟撒入枸杞即可
最后一步点击查看大图
成品，配上自制的珍珠奶茶，完美，还有青菜也吃不动了，没煮

小贴士

底料一定要的，肉类和配菜可以根据自己喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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