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美味煎蛋娃娃菜鲜汤的做法

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美味煎蛋娃娃菜鲜汤

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食材清单加入采购清单

娃娃菜一颗 300g

、

豆腐半块

、

金针菇 50克

、

白胡椒粉 1克

、

蚝油 1勺

、

盐 1克

、

生抽 1勺

、

松茸鲜 1包

、

香油 1勺

、

香葱 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材，豆腐切块放入鸡蛋液中。
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧油，油热倒入蛋液和豆腐，煎至两面金黄。
步骤3/8 点击查看大图
像这样很有食欲。
步骤4/8 点击查看大图
放入白菜翻炒，加蚝油和生抽。
步骤5/8 点击查看大图
倒入500g温水，加入胡椒粉和盐调味。
步骤6/8 点击查看大图
煮一分钟后，放入金针菇和红辣椒，煮一两分钟。
步骤7/8 点击查看大图
出锅前倒入一包松茸鲜，加入一勺香油。
最后一步点击查看大图
美美的鲜汤就好了，撒上葱花点缀一下。

小贴士

冬天当然要喝汤了，暖暖的，很养生哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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