板鸭火锅
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步骤1/8
将腊鸭腿切块放入水中焯水
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步骤2/8
然后炒锅放油和冰糖炒热
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步骤3/8
炒热后加入八角、蒜子、生姜炒香
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步骤4/8
然后将鸭腿块放入翻炒
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步骤5/8
过程中依次增加辣椒酱、老抽、生抽
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步骤6/8
然后放入啤酒翻炒，炒到收汁就成功了
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步骤7/8
火锅盆放入娃娃菜、豆腐、金针菇打底
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最后一步
点击查看大图
将炒好的板鸭倒入火锅小火慢烧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-15
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