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燕鱼炖宽粉

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美伊0606

许多豆粉大概都听说过东北四大炖，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，酸菜炖血肠，鲶鱼炖茄子。东北人偏爱炖菜，不单是北方的冬天过于寒冷，来碗热乎乎的炖菜暖心又暖胃，关键是炖菜是真的可以让味蕾和灵魂同时欢愉而今天要与你分享的是这道北方海边人几乎都爱的燕鱼炖宽粉
食材清单 加入采购清单
燕鱼 一条
、
葱段 适量
、
姜 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
盐 适量克
、
烟薯 一根
、
宽粉 一小把
、
百香果 办个
、
蒜 两瓣
、
八角 半个
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

其实我觉得，燕鱼炖宽粉，搭配锅贴大饼子，才是最地道的北方吃法。 温馨提示：备菜前，一定要先发玉米面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

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