⭐麻辣鸭血⭐
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步骤1/7
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食材准备如图所示
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步骤2/7
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蒜瓣切丁,韭菜切碎末,鸭血切条状备用。
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步骤3/7
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砂锅里下油烧热,下蒜粒煸炒出香味,再下辣椒酱炒出红油,倒入适量清水煮沸。
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步骤4/7
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调入生抽,老抽,蚝油,食盐和1勺白糖调味,再加入1勺花椒粉搅散。
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步骤5/7
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锅里煮开后下鸭血,盖上盖子焖煮5分钟
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步骤6/7
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时间到开盖下韭菜碎,再煮1分钟就可以关火上桌开吃啦。
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最后一步
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软嫩可口,开胃下饭的麻辣鸭血,一上桌就受到家人的重点照顾,最快光盘的菜就是它啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
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