是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

双笋炒鸡脯

浏览 1.6万 · 收藏 271
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天蝎座小菜姬

笋尖含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E，以及钙、磷、铁等，人体必需的营养成分和微量元素，其中含量较高的是纤维素、氨基酸。2，含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化、去积食、防便秘，同时将肠内的有害物质排出体外，预防大肠癌。3，预防高血压，因为笋尖含有大量的钾元素，可使体内多余的钠元素排泄出来，所以对预防高血压有效。4，化痰止咳，对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症的治愈，并能解除局部的痒感，从而阻断咳嗽反射。 今天和大家分享一下双笋炒鸡脯的做法，供您参考。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡脯肉 100克
、
芦笋 150克
、
笋尖 100克
、
胡萝卜 半根
、
淀粉 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 2克
、
蚝油 半勺
、
生抽 1勺
、
原味鲜 2克
、
杭椒 3根
、
花椒面 1克
、
大葱 1小段
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

1.腌制好的鸡脯也可以不用油滑，改为水滑即温水下锅，迅速划散，注意水温不宜过高。变色即可捞出，保持鸡脯的鲜嫩度。 2. 家里没有杭椒，也可以不放，或者放青椒也可以。 3.油温三成热下入鸡脯时，要迅速划散，防止粘连，保持低油温。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-15

换个做法

双笋炒鸡脯的相关分类

荔枝 杨梅 小龙虾 凉面 卷心菜 凉拌黄瓜 更多

双笋炒鸡脯的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许