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燃尽的煤球

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现在家庭用煤球的可能不多了吧，以前小时候的冬天可都是靠它取暖的，冬天来了，你那里冷吗？要不要点个煤球取暖过冬啊！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

老抽适量

、

鸡汁适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备豆腐一块，抓捏揉碎，
步骤2/9 点击查看大图
加老抽、鸡汁、香油调色调味，
步骤3/9 点击查看大图
没有可食用色素，千万不要放盐，
步骤4/9 点击查看大图
将豆腐装入模具里，
步骤5/9 点击查看大图
用吸管扎几个眼，
步骤6/9 点击查看大图
蒸锅上汽蒸3分钟取出，
步骤7/9 点击查看大图
脱模后再蒸5分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
在倒点白酒点燃就更好了！
最后一步点击查看大图
约三五好友，烫一壶老酒，在配个煤球，哈哈！

小贴士

如果有可食用色素，这道菜就更加完美了，再搭一个耐火餐具，啧！你说美不美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-16

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