迷迭香小羊排
新手创做低油版
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步骤1/10
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先用锡纸把烤盘边角包裹起来，铺好胡萝卜和拍蒜瓣儿。
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步骤2/10
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把迷迭香生姜料酒、黑胡椒碎、海盐抹匀在羊排上，放在密实袋里面静置腌15分钟
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步骤3/10
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可以翻袋子腌的越均匀越好。
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步骤4/10
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腌制好的羊排分别摆放在铺好的配料上方，刷薄薄一层橄榄油，迷迭香铺在最上层
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步骤5/10
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铺底展示
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步骤6/10
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然后用锡纸把外层包裹好，封边。
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步骤7/10
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烤箱上下火180度预热5分钟，羊排放入烤25分钟拿出，把封面上的铝箔撕开，羊排表面刷薄薄一层橄榄油。
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步骤8/10
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再放入烤箱烤6分钟，
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步骤9/10
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从烤箱取出，翻面摆好，刷薄薄一层橄榄油继续路烤箱烤6-8分钟。
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最后一步
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出炉，嫩香入味，如果喜欢辣的，可以自行添加辣椒粉之类调味烤制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-16
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