烘干腊肠
浏览 3.3万 · 收藏 183
将做法保存到手机
猪肉降价，腊肠走起来。气温太高腊肠容易坏，开心的果干功能就可以搞定啦
食材清单
加入采购清单
自制的腊肠
7斤
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腊肠灌好
-
步骤2/4
点击查看大图
通风处风干表皮，一般一天，把腊肠摆放在烤网上
-
步骤3/4
点击查看大图
腊肠放人烤箱内，烤箱果干功能50度烘干8小时，翻面再烘干2个小时
-
最后一步
点击查看大图
烘干好晾凉了真空包装，放冰箱冷冻保存
小贴士
1、腊肠一定不要用猪肠衣哈！太粗了影响干度容易坏，要用羊肠衣哈
2、一定不要用高温热泵烘干哈！脆皮肠可以烤干。
3、烘干时间根据自己腊肠的干湿度灵活调整哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-18
换个做法
烘干腊肠的相关分类
烘干腊肠的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#懒人版黑胡椒馒头粒
13131人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#炝炒苤蓝
8431人看过 -
家常鲜食#清炒芦笋羊肚菌
1251人看过 -
凉拌海蜇
1204人看过 -
辣椒炒肉
1217人看过 -
万能的面包团2
1081人看过 -
凉拌莴笋片
289人看过 -
番茄鸡蛋肉末拌饭
270人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜肉丸冬瓜汤
8613人看过 -
小炒花菜
178人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#芹菜炒香干
6244人看过 -
千层葱肉饼
189人看过
