糖醋荷包蛋
平时大家料理鸡蛋的时候,大多是搭配了其他配菜,或者干脆让鸡蛋作为配角,但在今天这道荷包蛋中,鸡蛋就是最大的主角。 似乎看起来单调,但经过调味,这荷包蛋的滋味一定会让你惊艳,酸甜入味,大块大块吃起来,很是过瘾啊。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/16
点击查看大图
备齐材料
-
步骤2/16
点击查看大图
蒜和青椒切碎
-
步骤3/16
点击查看大图
取一只碗,放入2勺生抽
-
步骤4/16
点击查看大图
放入1勺米醋
-
步骤5/16
点击查看大图
放入1大勺番茄酱
-
步骤6/16
点击查看大图
放入1小勺淀粉
-
步骤7/16
点击查看大图
再放入少许清水
-
步骤8/16
点击查看大图
充分搅匀,作为料汁待用
-
步骤9/16
点击查看大图
锅中加少许油,加热后磕入鸡蛋
-
步骤10/16
点击查看大图
蛋液凝固后,翻面继续煎熟
-
步骤11/16
点击查看大图
煎好的蛋盛出待用
-
步骤12/16
点击查看大图
锅中再加少许油,加热后放入蒜末爆香
-
步骤13/16
点击查看大图
倒入调好的料汁煮开
-
步骤14/16
点击查看大图
再放入煎好的荷包蛋,轻轻翻几翻
-
步骤15/16
点击查看大图
荷包蛋出锅,撒少许青椒粒
-
最后一步
点击查看大图
酸甜可口,很下饭
1、糖醋味儿的荷包蛋,酸酸甜甜很下饭;
2、青椒粒也可以换成葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
糖醋荷包蛋的相关分类
糖醋荷包蛋的相关推荐
-
蒜香彩椒蚝油鸡
45261人看过 -
红枣糯米切糕
11308977人看过 -
#我们约饭吧#蒜蓉空心菜
370765人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4400979人看过 -
红烧排骨 简单易学
131651人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17585680人看过 -
切糕
518855人看过 -
蛋塔
55494人看过 -
炸薯条
254050人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
722487人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39632764人看过 -
小枣江米切糕
36183人看过